ちほまろ入り明太子パスタ

【2021.06.23】

こんにちは。高千穂大好きまろうど母さんです(*^^*)
梅雨の晴れ間は、徐々に暑さが増してきましたね。
気温差で体調を崩していませんか？まろうど母さんは甘酒のおかげで元気です♪
さて今回ご紹介するレシピは「ちほまろ入り明太子パスタ」です(o^^o)

明太子には、ブドウ糖をエネルギーに変える際に必要なビタミンB１と、血中悪玉コレステロールの酸化抑制や老化防止の作用があるビタミンEが含まれています。
そしてパスタに含まれる植物性の「タンパク質」と「食物繊維」は、そば・うどん・ご飯より豊富です。「食物繊維」は消化管の運動を活発にし、腸を整えます。また、茹でることで水分を吸収し膨張するため満腹感が得られダイエットの強い味方です。
さらにオリーブオイルには悪玉コレステロールを減らし、動脈硬化や高血圧などの生活習慣病を予防し、若返り効果もあります。

とっても簡単で栄養たっぷりのちほまろも加えて「ちほまろ入り明太子パスタ」ぜひ作ってみてくださいね(*^^*)♪