ちほまろトッポギ風

【2019.01.09】

明けましておめでとうございます(*^^*)
今年もどうぞよろしくお願い致します(*^^*)

いよいよ2019年が始まりましたね。
皆さんはこのお正月、どんな風に過ごしましたか？
まろうど母さんは、家族や久しぶりに集まる親戚と楽しく賑やかに過ごしました(*^^*)

さて、あっという間に過ぎ去ったお正月ですが、ご家庭によってはお正月用に準備したお餅がまだ残っている方も多いのではないでしょうか？
まろうど母さんも、そろそろ違うアレンジでお餅を楽しみたいな。。。と思っています(*^^*)

そこで今回お届けするレシピは、お正月を過ぎても楽しめるお餅のアレンジレシピ「ちほまろトッポギ風」です(*^^*)

お餅はエネルギー源となる「糖質」（炭水化物）が豊富で、少量でも効率的にエネルギーを補給することができるので、朝食として摂取するのはもちろん、マラソンなど持久力が必要なスポーツをする時などにもお勧めです。また炭水化物が消化されてできる「ブドウ糖」には脳を活性化させる働きがあるので、仕事や勉強などの集中力アップも期待できます。
そして鶏モモ肉には、ストレスの緩和に役立つと言われる「パントテン酸」や、歯・骨の形成をサポートすると言われる「ビタミンK」、老化を防いで動脈硬化を予防すると言われる「セレン」が豊富に含まれていて、体に嬉しいことばかり♪

コチュジャンの旨味のある辛さにちほまろのまろやかさも加わった「ちほまろトッポギ風」を食べて、新年もエネルギッシュに過ごしていきましょうね(*^^*)