ちほまろ（玄米）味噌汁

【2017.11.01】

こんにちは♪

煮物や鍋料理など、だしを使った料理がカラダにしみるこの頃(*´∀`)
お味噌汁は、年中食べるご飯のお供ですが、やはり新米とお味噌汁は最強です！

それに「ちほまろ」を入れたら、究極のお味噌汁♪
なんと「ちほまろ」には、1mlあたり1兆個の乳酸菌が入っているんです！！
いつものお味噌汁に少し「ちほまろ」を入れるだけで、腸活できちゃう。

熱いものに入れたら乳酸菌って、死んじゃうんじゃない？とよく聞かれますが
実は製品の製造工程上で乳酸菌は加熱殺菌され死んでいます。
しかし、乳酸菌は死んでいてもお腹の中できちんと作用してくれるんです、すごいっ( ﾟﾛﾟ)

「ちほまろ」を足したお味噌汁は、ほんのりまろやかで乳酸菌のたっぷり入った究極のお味噌汁です。

材料

【人数:3～4人分】（※写真は1人分です。）
◉ちほまろ（玄米味）　大さじ3～4
◉豆腐　半丁（※具材はお好みで）
◉油揚げ　1枚
◉なす　1本
◉ネギ　1/2本
◉味噌　お玉半分
◉出汁　600〜700cc　（※お好みのもので）

 

作り方

1.鍋に水を入れ出汁を取る
2.お好みの具材を鍋に入れ火を通す

3.お味噌を入れて、お味噌汁のできあがり。

4.「ちほまろ」は、最後にお鍋に入れても、お椀に大さじ1ずつ入れてもOK！

ワンポイントアドバイス

具材はお好みですが、やはり旬の野菜を入れると栄養価がより高くカラダにいいです。

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