ちほまろ入りアスパラガスとベーコンのパスタ

【2019.05.08】

こんにちは。まろうど母さんです(^_^)

10連休が終わりましたね。皆さんはいかがお過ごしでしたか？
まろうど母さんは、家の掃除や小旅行などとても有意義に過ごせましたよ(*^^*)

さて、今度の日曜日は「母の日」です。カーネーションと一緒に、春らしい彩り鮮やかなパスタを作って日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがですか(*^^*)
今回ご紹介するレシピは、母の日の食卓にもぴったりの「ちほまろ入りアスパラガスとベーコンのパスタ」です(*^^*)

アスパラガスには、疲労回復やスタミナ増強、新陳代謝の活性に効果が期待できる「アスパラギン酸」や、胃酸の分泌を抑え胃痛を緩和する「メチルメチオニン」、血管を丈夫にする働きがあると言われている「ルチン」などが含まれています。
またベーコンには、爪や髪を健康な状態に保つために必要な「タンパク質」をはじめ、疲労回復に効果のある「ビタミンB1」や、貧血対策に役立つ「ビタミンB12」などが含まれています。
そのうえ、ビタミンB1の吸収を助け疲労回復や滋養強壮に役立つ「アリシン」などが豊富なニンニクに、ちほまろ（プレーン味）の栄養も入って、味も見た目も栄養もいっぱいの「ちほまろ入りアスパラガスとベーコンのパスタ」です(*^^*)
ぜひ作ってみてくださいね♪