ちほまろ入り焼肉のタレ

【2018.08.29】

こんにちは。

暑い暑いと思っていましたが、気がつくと朝晩だいぶ涼しい日も出てきて、過ごしやすい朝を迎えている、まろうど母さんです(^_^)

さて、今日８月２９日は何の日か、みなさん知っていますか？
もうだいぶ浸透してきたように感じるので、ご存知の方も多いかもしれませんね。

８月２９日は、語呂合わせで「焼肉」の日なんです♪
そこで今回は、美味しい焼肉を食べるのに欠かせない、「ちほまろ入り焼肉のタレ」のレシピをご紹介します。

お肉に含まれる動物性たんぱく質は、筋肉や血液を作るのに欠かせない栄養素で体にスタミナをつけてくれるだけでなく、骨を作るメカニズムを促進し、ホルモンバランスを整える効果が期待されています。

そんなお肉に、砂糖を入れなくてもほんのり甘い「ちほまろ入り焼肉のタレ」をつけて食べれば、スタミナアップ間違えなし！

焼いたお肉にはもちろん、漬け込み用のタレにもピッタリの「ちほまろ入り焼肉のタレ」で、皆さんも美味しくしっかりとスタミナを付けてくださいね(*^^*)

材料

◉醤油　大さじ3　
◉砂糖　小さじ1（ちほまろを入れるので、無くてもOK）　
◉料理酒　大さじ1
◉生姜　1㎝（チューブのもの）
◉ニンニク　2㎝（チューブのもの）　
◉コチュジャン　小さじ1　（お好みで・今回は子どもも食べられるくらいの味になっています）
◉ゴマ油　小さじ1
◉白ごま　小さじ1
◉ちほまろ（プレーン味）大さじ2

 

作り方

1.すべての材料をよく混ぜ合わせて、できあがり！。。。簡単！

ワンポイントアドバイス

材料をしっかり混ぜ合わせてくださいね。