ちほまろタルタルソース
【2018.05.16】
こんにちは。
初夏の陽気を感じる日が出てきますね。
暑いのは少々ニガテなまろうど母さん(´Д`);)
暑さに負けずスタミナを付けて、元気に過ごしていきたい!
今日は、色々なスタミナ料理にアクセントを添える「ちほまろタルタルソース」の紹介です。
エビフライにカキフライ、白身魚のフライなどに合わせるのはもちろん、グラタンにのせてみたり、ポテトサラダに使ってみたり、トーストにトッピングしてみたり…
アイディア次第で、楽しみ方は色々広がりそう♪♪
ちほまろ(プレーン)を加えることでより一層ヘルシーに出来上がります(*´∀`*)ノ
材料を切って混ぜるだけなので、せっかく作るなら少し多めに作って、色々な使い方を楽しんで♪♪
材料
◉ゆで卵 2個
◉玉ねぎ 1/2個
◉きゅうり 1/2本
◉☆マヨネーズ 大さじ3
◉☆ちほまろ(プレーン)大さじ3
作り方
1.完熟ゆで卵を作る。
2.ゆで卵、玉ねぎ、きゅうりを細かいみじん切りにする。
3.2と☆の材料を混ぜ合わせて、できあがり。
ワンポイントアドバイス
玉ねぎの水気をしっかり切ってから混ぜ合わせることで、タルタルソースが水っぽくならずに仕上がりますよ♪
味見をして、お好みで砂糖や塩コショウを加えてください。
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