秋の食べるスムージー(玄米)

【2018.10.17】



こんにちは。まろうど母さんです(^_^)
季節の変わり目ですが、皆さんは風邪などひいていませんか?
まろうど母さんは、ここ数日の忙しさからか若干喉の痛みを感じ始めました(^^;)
梨や柿など秋の果物をたっぷり食べて、これ以上悪化しないよう気をつけていこうと思います(^^)

さて、今回ご紹介するレシピは、そんなちょっとした体調不良から本格的な風邪予防までピッタリの「食べるスムージー(ちほまろ玄米入り)」です(*^^*)
材料は、今が旬の柿をはじめリンゴやクルミに豆乳、ちほまろ(玄米味)と、体に嬉しい材料ばかり♪
作り方も、食材を切ってミキサーに入れるだけと簡単なので、忙しい朝でも作れますね(^^)

柿は「柿が赤くなれば医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高い果物。
ビタミンCやビタミンAが多く含まれ、特にビタミンCは、柿1個で1日の必要量がほぼまかなえるくらい含まれているんだとか。
またリンゴには、疲労回復効果が期待できるクエン酸やリンゴ酸、そして腸の調子を整えてくれるペクチンという食物繊維などが豊富に含まれています。
さらに、大豆タンパク質が豊富で満腹感が持続する豆乳に、ちほまろ(玄米味)も入って、簡単に美味しく風邪予防や疲労のケアができますよ♪

肌寒い朝には、温めてHOTスムージーにしても美味しいです(*^^*)
「食べるスムージー(ちほまろ玄米入り)」で、季節の変わり目も元気に過ごしていきましょうね♪

材料

柿 1
リンゴ 1/2
クルミ 5
豆乳 10g
シナモン 少々(お好みで)
ちほまろ玄米 50g

作り方

1.柿、リンゴを適当な大きさに切る
2.クルミを手で砕く
3.全ての材料をミキサーに入れ、30秒ほど混ぜ合わせる

ワンポイントアドバイス

ハチミツを入れるとまろやかな味わいになりますよ♪

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