実はお酒が飲めないどぶろく隊の隊長が、自分も遠慮なく飲める製品を作りたい！と一念発起。どぶろく造りで培った発酵技術と地元のお米を活かし、あまざけ+植物性乳酸菌「ちほまろ」は生まれました。 「普通の甘酒だと、後味の甘ったるさが苦手…」という声から、すっきりした喉越しを実現するために、甘酒をさらに乳酸菌で発酵させることを思いついた隊長。糀と植物性乳酸菌の2つの発酵パワーでお腹にもうれしい効果がプラスされました。砂糖や保存料を使わない自然のエナジードリンクです。
炊いたお米に米糀を加えて発酵させたものが「甘酒」です。酒粕を使った甘酒とは違い、ノンアルコールなのでどなたでも楽しめます。飲む点滴と呼ばれるほど栄養価が高く、昔は畑仕事の合間の栄養補給に飲まれていたほど。
善玉菌として腸内環境に貢献してくれることで有名な乳酸菌。「ちほまろ」はこの乳酸菌を甘酒に加えてさらに発酵させました。種類は漬物由来の植物性乳酸菌で、ちほまろ1mlあたりになんと1兆個もの乳酸菌が含まれています。
日本のひなた・宮崎県で、丁寧に育まれたお米を使用し、水はそれより上に民家の無い、水源近くから汲み上げたピュアな水で仕込んでいます。
よくある質問
- 保存方法・賞味期限は？
- 未開封の場合、プレーン・へべす・玄米の3種類ともに、常温25℃程度まで保存が可能です。直射日光の当たらない、なるべく涼しい場所を選んで保存してください。賞味期限は、製造日から8か月です。開封後は冷蔵庫に入れ、なるべく早く、1週間以内にお飲みください。
- 温めて飲めますか？
- ホットでも美味しく召し上がっていただけます。 耐熱容器に注ぎ分け、電子レンジで1分（150ｇあたり）程度加熱すると、簡単に温めることができます。 ※ボトル容器ごと電子レンジにかけることはお止めください。容器が変形したり破損したりする恐れがあります。
やさしい甘酸っぱさととろりとした口当たりが特徴
甘酒を乳酸発酵させることにより、飲みやすく、より高い栄養価が摂取できる新感覚のノンアルコール飲料が出来ました。日頃、健康を考え、美容に興味のあるあなたの為に造りました。ちほまろで美発酵生活始めませんか？
| ■原材料 | 米（宮崎県産）、米糀、植物性乳酸菌 |
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「ちほまろ」にへべす特有のさわやかな酸味と香りをプラス
体に優しいものだけにこだわった新しいお米の飲み物です。へべすを使用することでよりさっぱり、さわやかな酸味と香りをプラスしたちほまろが、あなたの楽しい美発酵生活をサポートします。
| ■原材料 | 米（宮崎県産）、米糀、へべす果汁（日向市産）、植物性乳酸菌 |
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しっかりと玄米を感じることが出来る無添加・無加糖のお米の飲みもの
栄養価の高い玄米に植物性乳酸菌をプラスしました。程よい酸味が加わり、飲みやすく体に嬉しいお米の飲み物になりました。１日１本のちほまろ生活を始めてみませんか！？
| ■原材料 | 玄米（宮崎県産）、米糀、植物性乳酸菌 |
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